ミートソースパスタ
最近夜飯は自作が多いです(*'-')
というわけで適当に作ってみたら美味しかったミートソースパスタをご紹介(´∇｀)
【材料】（2〜3食分）
豚ひき肉 150〜200g
たまねぎ 1個
オリーブオイル 大さじ1
塩・胡椒 少量
醤油 小さじ3
ソース（中濃） 大さじ2
トマトジュース 500ml
ピザ用チーズ 適量
【作り方】
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- オリーブオイルを熱し、豚挽き肉を強火で炒める。
- 肉に完全に火が通ったら、細かくみじん切りにしたたまねぎを入れ中火で炒める。
- 塩、胡椒を入れ、たまねぎがあめ色になるまで中火で炒める。
- トマトジュース、醤油、ソースを入れて中火でコトコト煮込む。
- チーズを加えてソースがしっかりするまで混ぜる。
- 茹であがったパスタを湯きりし、オリーブオイルを少量絡め、ソースをかける。
- バジルをふりかけてできあがり。
完成ヽ(´ー｀)ノ
最初はホールトマト使ってたんだけど、裏ごしメンドクサイしトマトジュースで十分ですｗ
1回作れば次回以降は残ったソースをチンすれば完成！（笑）
お手軽だしお試しあれっ♪
ぶっちゃけコンビニより全然うまいっすヨ(´∀｀*)
